|
Главная » 2010 » Март » 8 » Брюква
|
Внешний вид Двулетнее растение из семейства крестоцветных, дающее высокие урожаи на плодородных супесчаных и суглинистых почвах с хорошим увлажнением. Наиболее распространены сорта Красносельская и Шведская. Вегетационный период 110—120 дней.
Целебные свойства Корнеплоды содержат сахара (до 10%), белки, пектин, горчичное масло, аскорбиновую кислоту, тиамин, рибофлавин, много железа.
Аскорбиновая кислота сохраняется в брюкве и при длительном хранении.
Применение В лечебном питании брюкву применяют при запорах.
Противопоказана при острых заболеваниях желудочно-кишечного тракта.
|
Категория: Каталог лекарственных трав |
Просмотров: 638 |
Добавил: Huana
| Рейтинг: 0.0/0 |
|
Друзья сайта
|
| | |