|
Главная » 2010 » Март » 11 » Морковь посевная
|
Целебные свойства Корнеплоды моркови содержат сахара, аскорбиновую кислоту, каротиноиды, тиамин, рибофлавин, пантотеновую и фолиевую кислоты, жирное и эфирное масла, флавоноиды, много минеральных солей кальция, фосфора, железа, меди, кобальта, йода и другие вещества; цветки — антоциановые соединения и флавоноиды; семена—до 13% жирного масла и около 1,5% эфирного; трава—каротиноиды и рибофлавин.
Применение Корнеплоды широко используют как поливитаминное растение при гипо- и авитаминозах и малокровии. Служат сырьем для получения каротина.
Применение Из семян получен спазмолитичееский препарат даукарин, назначаемый при атеросклерозе и коронарной недостаточности с явлениями стенокардии (по таблетке 3—5 раз в день за 30 минут до еды). Корнеплоды вместе с плодами шиповника и листьями крапивы входят в поливитаминные сборы. Употребление тертой моркови, сдобренной маслом, и морковного сока (1/2 стакана ежедневно) уменьшает восприимчивость к инфекционным заболеваниям и придает коже лица свежесть и бархатистость. Зелень моркови используют в витаминных смесях (вместе с петрушкой, пастернаком и сельдереем).
В народной медицине свежую или вареную в молоке тертую морковь рекомендуют при упадке сил, малокровии, расстройстве деятельности желудочно-кишечного тракта, недостатке молока у кормящих женщин, кашле, охриплости голоса, начальной стадии туберкулеза, половом бессилии, как мочегонное и противоглистное (особенно против остриц) средство (по столовой ложке утром и вечером перед едой).
Настой ботвы (иногда в смести с петрушкой) принимают при почечнокаменной болезни для удаления песка из мочевых путей. Тертую морковь используют как ранозаживляющее средство.
|
Категория: Каталог лекарственных трав |
Просмотров: 645 |
Добавил: Huana
| Рейтинг: 0.0/0 |
|
Друзья сайта
|
| | |